ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ!

Данный сайт предназначен для лиц достигших 21 года. Производя вход на сайт, Вы подтверждаете что Вам
есть 21 год или более.

Введите свою дату рождения

День
Месяц
Год
Samalens
Официальный сайт:
www.singledesamalens.com
Франция  »  Armagnac  »  Samalens

SINGLE 12 Years

 

Золотисто-янтарный цвет. Сложный, комплексный аромат с тонами хереса, ванили, сухих цветов и дуба, дополненными оттенками инжира, сливы, абрикоса, фиников, нотками корицы, карри и лакрицы. Многогранный, податливый и пряный во вкусе арманьяк с очень долгим послевкусием.

Single de Samalens — новый проект Дома, призванный объединить две винные культуры — виски и арманьяк. Дизайн бутылки во многом схож с классической бутылкой для односолодовых виски, а ее содержание раскрывает новый, современный стиль арманьяка. Single de Samalens — арманьяк односортовой, что также приближает его к миру сингл-молтов и их ценителей.

Сортовой состав

UGNI BLANC (юньи блан) - 100%

Для производства арманьяка Samalens виноград собирают с лоз, произрастающих на небольшом, самом лучшем участке аппелласьона Bas Armagnac, именуемом "Grand Bas-Armagnac".

Почвы здесь песчаные и глинисто-известняковые.

Способ ферментации

Этот арманьяк произведен из спиртов, часть которых получена методом непрерывной перегонки, а часть — методом двойной дистилляции. После дистилляции спирт помещают в новые бочки из черного гасконского дуба, произрастающего в лесах Тронсэ в области Алье, в которых он пребывает около пяти лет, после чего дистиллят выдерживают в старых бочках. За время выдержки крепость снижается до 45-40%.

Дегустационные заметки

Арманьяк станет превосходным дижестивом по окончании трапезы. Также можно подать его с кофе или к сигарам.

Температура сервировки

20°

Крепость

40%
 
SINGLE 12 Years