ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ!

Данный сайт предназначен для лиц достигших 21 года. Производя вход на сайт, Вы подтверждаете что Вам
есть 21 год или более.

Введите свою дату рождения

День
Месяц
Год
Penfolds
Официальный сайт:
www.penfolds.com

Grange

 
Вино красивого сливово-красного цвета с легким фиолетовым оттенком. Полнотелое Гранж - роскошное вино, со сложным многослойным букетом, где на первом плане ярко выражены ноты спелых слив, вишни и черной смородины, на фоне которых постепенно раскрываются тона трюфелей, минералов, пряностей и шоколада. Долгое элегантное послевкусие очаровывает бархатными танинами и тонами дубовой бочки. Насыщенный душистый аромат пленяет тонами минералов, кедра, марципанов и черной смородины.

Объем

0,75

Сортовой состав

Шираз 94%
Каберне Совиньон 6%

Способ ферментации

Грейнж производится из винограда, собранного на разных виноградниках. Это означает, что своим высоким качеством вино обязано не капризам природы, а богатому опыту энологов компании Пейнфолдс. Выпуск Пейнфолдс Гранж строго лимитирован, причем количество выпущенных бутылок значительно варьируется от года к году и является тщательно охраняемым секретом. Выдержка: 17 месяцев в новых американских бочках. Потенциал хранения от 10 до 25 лет.

Дегустационные заметки

Богатый и сложный вкус Гранж идеально сочетается с блюдами из говядины, такими как: ростбиф, бефстроганов с фенхелем, телячья корейка на гриле, говядина, тушенная в вине, азу с грибами, говядина с бруснично-смородиновым соусом и многими другими. В качестве легкой закуски к вину лучше всего подойдут зрелые и голубые сыры.

Температура сервировки

16-18°

Награды

  • 1986 WS 98; RP 98
  • 1987 WS 90; RP 90
  • 1988 WS 91; RP 91
  • 1989 RP 93; WS 96<
  • 1990 WS 98; RP 94
  • 1991 WS 95
  • 1992 WS 94; RP 92
  • 1993 WS 95
  • 1994 WS 96
  • 1995 WS 97; QUA-100 85; ST 92
  • 1996 RP 93; WS 95; ST 92
  • 1997 WS 92; ST 93; RP 94
  • 1998 WS 99; ST 97; RP 98
  • 1999 WS 94; RP 92; ST 91
  • 2000 WS 89; ST 89; RP 93
  • 2001 WS 93; ST 94; RP 98
  • 2002 WS 95; ST 94; RP 98
  • 2003 WS 94; RP 92; ST 93
  • 2004 RP 99
  •  
    Grange