ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ!

Данный сайт предназначен для лиц достигших 21 года. Производя вход на сайт, Вы подтверждаете что Вам
есть 21 год или более.

Введите свою дату рождения

День
Месяц
Год
Frescobaldi
Официальный сайт:
www.frescobaldi.it
Италия  »  Toscana  »  Frescobaldi

Nipozzano Riserva

 

Вино насыщенного рубинового цвета с пурпурным оттенком. Гармоничное вино с выраженными, но округлыми таннинами, прекрасной кислотностью и продолжительным послевкусием.
Вино обладает невероятно богатым ароматом, в котором тона ежевики, черники, малины, спелой вишни переплетаются с нотками шалфея, розмарина, ванили, корицы и дополняются легкими оттенками черного перца и бобов какао.

Сортовой состав

Санджовезе 90%
Мальвазия Нера 3%
Колорино 3%
Каберне Совиньон 2%
Мерло 2%

Способ ферментации

Nipozzano производится в замке Нипоццано, являющимся символом многовековой истории дома Фрескобальди. Жаркий летний климат и выгодное расположение виноградников просто не могли не привести к созданию такого гармоничного во всех отношениях вина. Виноград собирают в конце сентября – начале октября. Ферментация происходит в стальных чанах, сорта винограда при этом не смешиваются, далее проводят мацерацию на кожице и малолактическую ферментацию. Вино выдерживают 24 месяца в барриках и 3 месяца в бутылках – в винных погребах замка Нипоццано

Дегустационные заметки

Вино отлично сочетается с говядиной и ягненком, приготовленными в любом виде, а также подойдет к барбекю и выдержанным сырам.

Температура сервировки

16-18°

Награды

Nipozzano 2004


  • Wine Spectator: 91
  • Robert Parker: 90
  • Nipozzano 2005
  • Wine Spectator: 90
  • Robert Parker: 89
  • Nipozzano 2006
  • Wine Spectator: 91
  • Robert Parker: 88
 
Nipozzano Riserva