ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ!

Данный сайт предназначен для лиц достигших 21 года. Производя вход на сайт, Вы подтверждаете что Вам
есть 21 год или более.

Введите свою дату рождения

День
Месяц
Год
Henri Bourgeois
Официальный сайт:
www.henribourgeois.com

Pouilly-Fume "En Travertin"

 
Вино красивого соломенного цвета с золотистым оттенком с интенсивным и освежающим ароматом, в котором раскрываются оттенки белых цветов, растительные тона, нотки персиков и легкие нюансы цитрусовых. Прекрасно структурированное вино с хорошей кислотностью и продолжительным послевкусием, дополненным деликатными минеральными оттенками. Потенциал хранения до 10 лет.

Сортовой состав

Совиньон Блан 100%

Способ ферментации

Ручной сбор и сортировка винограда произрастающего на холмах Сент-Аеделен. Средний возраст лозы от 25 до 40 лет. Вино выдерживается на осадке в течение 5 месяцев в стальных резервуарах, затем перемещается в бочки. Процесс созревания длится от 6 до 12 месяцев.

Дегустационные заметки

Прекрасный аперитивом. Вино хорошо сочетается с рыбными закусками, салатами из морепродуктов, козьим сыром.

Температура сервировки

10-12°

Награды

  • 2001 Wine Spectator 84
  • 2002 Wine Spectator 92
  • 2003 Wine Spectator 86
  • 2007 Wine Spectator 87
  •  
    Pouilly-Fume "En Travertin"