ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ!

Данный сайт предназначен для лиц достигших 21 года. Производя вход на сайт, Вы подтверждаете что Вам
есть 21 год или более.

Введите свою дату рождения

День
Месяц
Год
Cape Mentelle
Официальный сайт:
www.capementelle.com.au

Shiraz

 
Вино темно сливового цвета с оттенком фиолетового. Приятный почти кремовый по текстуре, вкус сладкой тутовой ягоды и сливы, долгое и сложное окончание вкуса темного шоколада. Его завораживающий букет отличается сложной палитрой из ароматов шоколада, сливы, специй и ванили.

Сортовой состав

Шираз 90%
Матаро 6%
Греначе 4%

Способ ферментации

Ферментация проходит в бочках из нержавеющей стали. Затем вино созревает 18 месяцев бочках из французского дуба, 30% из которых были новые.

Дегустационные заметки

Этот насыщенный Шираз послужит прекрасным дополнением к ароматным блюдам из дичи, свинины или говядины, а так же будет идеален с выдержанным сыром чеддер.

Температура сервировки

16-18°
 
Shiraz