ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ!

Данный сайт предназначен для лиц достигших 21 года. Производя вход на сайт, Вы подтверждаете что Вам
есть 21 год или более.

Введите свою дату рождения

День
Месяц
Год
Domaine Laroche
Официальный сайт:
www.larochewines.com

Chablis 1-er Cru Vaudevey

 
Это классическое Шабли с оттенками кремния, нежными нюансами аромата сливочного масла и минеральными нотками. Вино соблазняет спонтанностью и нежностью.

Сортовой состав

Шардоне 100%

Способ ферментации

Ферментация вина происходит при температуре 17°C в течении 2 недель, при этом 88% винограда выдерживается в емкостях из нержавеющей стали, а 12% в дубовых бочках. Малоактической ферментации подвергается 70% вина. Мацирация происходит в течении 9 месяцев. При розливе используется Минимальная фильтрации, чтобы максимально сохранить естественный характер вина.

Дегустационные заметки

Это вино замечательно подойдет в качестве партнера к устрицам или омарам.

Температура сервировки

10-12°
 
Chablis 1-er Cru Vaudevey