ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ!

Данный сайт предназначен для лиц достигших 21 года. Производя вход на сайт, Вы подтверждаете что Вам
есть 21 год или более.

Введите свою дату рождения

День
Месяц
Год
Michele Chiarlo
Официальный сайт:
www.chiarlo.it

Barolo Tortoniano

 

Вино красно-гранатового цвета с мягким оранжевым блеском. Вино имеет гармоничный вкус с хорошей структурой и элегантным, продолжительным послевкусием. Вино обладает легким ароматом с нотками горького миндаля, нюансами аниса и можжевельника.

Это моносортовое вино произведено из сорта Неббиоло, выращенного в коммуне La Morra-Barolo, на месте геологического происхождения тортона. Тортона – название города в области Пьемонт, давшее свое имя не только вину от Микеле Кьярло, но почве в тортонском геологическом ярусе, выделенном в 1857 году швейцарским геологом К. Майер-Эймаром. Она состоит из голубых мергелей и глубоководной фауны моллюсков. Эта почва бедна органическими элементами, но богата микроэлементами.

Сортовой состав

Неббиоло 100%

Способ ферментации

Виноградники, расположенные на высоте 280-320 метров над уровнем моря, здесь вызревают достаточно поздно, к середине октября. После ферментации, вино выдерживается 2 года в дубовых бочках, а затем еще год – в бутылках. "Тортониано" может храниться до 10 лет.

Дегустационные заметки

Вино прекрасно дополняет красное мясо с белыми трюфелями.

Температура сервировки

16-17°

Награды

Barolo Tortoniano 2000:
  • Robert Parker: 86
  • Wine Spectator: 91
  • Barolo Tortoniano 2001:
  • Robert Parker: 87
  • Wine Spectator: 88
  • Barolo Tortoniano 2003:
  • Wine Spectator: 87
  • Robert Parker: 88
  • Barolo Tortoniano 2004:
  • Wine Spectator: 89
  • Robert Parker: 89
  • Barolo Tortoniano 2005:
  • Wine Spectator: 88
  • Robert Parker: 90
  •  
    Barolo Tortoniano