 Официальный сайт: www.cloudybay.co.nz
|
Pinot Noir |
|||
Вино светло-бордового цвета. Аромат с легким оттенком дыма, сливы, черной вишни, специй и кожи. Во вкусе элегантное, округлое и сочное, со структурированными танинами. Объем0,75 Сортовой составПино Нуар 100% Способ ферментацииМацерация на протяжении трех недель, после чего ферментация при контролируемой температуре 32 °C. Выдержка в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев. Дегустационные заметкиРекомендуется к блюдам из утки, баранины, оленины, также интересно в сочетании с лососем. Температура сервировки14-16° |
 |
|||