![]() Официальный сайт: www.louisjadot.fr |
Corton-Charlemagne |
|||
Вино имеет ярко выраженный золотистый цвет, благородство, богатство и интенсивность великих бургундских вин. Вино обладает характерным для великих белых бургундских вин интенсивным букетом с тонами корицы, белых цветов, свежего ореха, амбры, черного перца и экзотических фруктов. Это полное силы вино, с ярким выражением "терруар". С годами в нем разовьется большую тонкость и необыкновенную элегантность. Потенциал хранения 10-30 лет. Года производства2003 Сортовой составШардоне 100% Способ ферментацииВиноград выращивают на виноградниках, расположенных на крутых склонах холмов, обращенных на юг, что позволяет прогреваться почве. Почва виноградника состоит из глины и очень белого известнякового мергеля. Вино выдерживается в течение 18-20 месяцев в дубовых бочках (с частичным использованием новых бочек). Дегустационные заметкиВино сочетается с утонченными и изысканными блюдами из ракообразных, рыб, свинины, телятины или птицы в соусе. Температура сервировки10-12° Награды
|
![]() |